Schweinebraten in Brisbane… MJAM
Manni und ich hatten uns vor längerer Zeit mal überlegt Schweinebraten zu machen. Die Probleme waren immer das richtige Fleisch zu finden und vorallem die Knödel. Fertigmischungen gibts hier ja nicht. Knödel allgemein gibts hier ja nicht. Aber für was ist denn Arno da? Richtig. Zum Knödelmachen. Und das hat er auch richtig super gemacht! Fleisch haben wir auch gefunden. Mehr so ne Art Roll-Krustenbraten, aber fein fein. Das war das leckerste Essen seit langem. (Etwa seit dem ersten mal Wiener Schnitzel machen, aber irgendwie doch noch besser) Auch da…read more